Îles Kerkennah

De Nature et Culture en Hautes-Terres.
"Dans la mer, vis-à-vis de Sfax, est une île nommée Kerkina,
qui occupe le centre d'El Caslr (mer peu profonde).
Elle est située à dix milles de Sfax,
dans cette mer morte et peu profonde
dont la surface n'est jamais agitée". El Bekri


À une vingtaine de kilomètres au large de Sfax en Tunisie, l'archipel Kerkennah existe encore un endroit peu connu des voyageurs. On y développe un tourisme alternatif, proche des habitants et de leur mode de vie, afin de préserver l'identité authentique des îles et les traditions intacts des insulaires. Au rythme des marées, Kerkennah invite à découvrir la pureté des îles dans une atmosphère paisible.


Havre de paix, de liberté et de tolérance, les femmes ne portent pas de voiles mais des chapeaux de pailles et des costumes aux couleurs vives. La Méditerranée occidentale est souvent associé aux scènes privilégiées pour les héros de la mythologie des Grecs. Ainsi entend-on via Homère qu'Ulysse aurait rencontré la déesse Circé à Qerqeneh, l'actuelle Kerkennah. Les îles sont décrites par Hérodote au 5ème siècle Av. J.C où il témoigne de la présence de l’île «Syraunis» la décrivant comme «toute couverte d’oliviers et de vignes...»Jules César, dans sa lutte contre Pompée y fait une halte en 46 AV.J-C pour ravitailler sa flotte maritime. Chateaubriand décrit les kerkenniens en des termes très positifs, presque idéaux «de tous les orientaux qu’il nous a été donné de voir… les insulaires de Kerkennah sont ceux qui nous ont paru posséder le moins les défauts de leur race ».

Les Kerkennah (قرقنة), parfois orthographié Kerkenna ou Kerkena, forment un archipel de la mer Méditerranée situé à une vingtaine de kilomètres au large de Sfax en Tunisie. Administrativement, Kerkennah constitue une délégation rattachée au gouvernorat de Sfax, composée de dix imadas, mais aussi une municipalité. L'archipel offre un paysage très agréable aux potentialités naturelles riches et variées.

Le plus ancien village de l’archipel serait celui d’Ouled Bou Ali. Situé en plein milieu de l’ile, il abrite le souk du vendredi ou se donnent rendez-vous les habitants de l’archipel. On y trouve entre autre, un très vieux café turc ou se réunissaient jadis, le comité des sages. Ce village abrite également d’anciennes familles israélites (quartier de Dar Chelly) venues probablement de Djerba pour le commerce de bijoux, de vin, d’huile ou d’argent. Ces familles ont finit par se propager à Ouled Kacem, Kellabine et El Abbasia ou elles ont finit par s’intégrer avec les habitants. L'archipel de Kerkennah est chargé d’un lourd passé historique. La preuve : le visiteur pourra y découvrir plusieurs sites archéologiques, répartis sur plusieurs parties des deux iles: 16 ruines romaines et 4 d’origine arabo-turque.

Il n’est pas rare d’apercevoir parfois, de ravissantes jeunes filles d’une rare beauté, dont les yeux bleus et la chevelure blonde rappelle bizarrement le faciès européen. Et pour cause : selon une ancienne légende, quelques ancêtres des kérkeniens auraient atterris sur l’île vers le 16ème siècle (une période de bataille navale intense entre les turcs et les espagnols), dans des conditions assez mystérieuses (anciens soldats repentis, esclaves…). Selon les récits des anciens, l’un des sultans ottomans y aurait même caché les plus belles créatures de son harem, de peur de représailles.

Kerkennah vécut sous protectorat français à la fin du XIXème siècle, jusqu'à l'indépendance de la Tunisie 1956. Le destin de l'archipel est associé à celui du pays. Terre d'Histoire, terre d'exilés politiques, de courtisanes bannies - mais également siège d'un monastère chrétien -, Kerkennah servit de refuge temporaire à Hannibal et, deux millénaires plus tard, à Habib Bourguiba en mars 1945.

En 1805, le général Badia donne une description de misère à l'archipel : Les habitants n'ont comme aliment, que le fruit de la moelle des dattiers,...et leur poisson qu'il font sécher pour l'année...Il rapporte néanmoins que : la population y est enfermée en plusieurs douars ou villages composés de huttes et de maisons très basses...Le nombre d'habitant ne paraît pas se monter à six cent.

En 1839, Felix Flachenecker rapporte que l'île est gouvernée par un khalifa assisté par des cheikh, qui sont à la tête des villages.

Cette organisation administrative atteste de la vie dans l'île qui comptait alors dix villages. C'est à peu près ce que nous retrouvons actuellement. Le repeuplement des îles, s'est effectuée à l'aide d'immigrants, venant probablement du centre et du sud de la Tunisie, voire même de Tripoli.

L'archipel est découpé en six îles dont deux sont peuplées : Gharbi — aussi appelé Mellita du nom du village qu'elle abrite — et Chergui ou Grande Kerkennah. Chergui signifie l'orientale en langue arabe. Elle a une forme grossièrement triangulaire avec une base de 20 kilomètres, entre le pont al-Kantara et le village d'El Attaya, et une hauteur de 8 kilomètres. Sa superficie est d'environ 110 km². On peut lui associer 5 îlots inhabités dont le principal est Gremdi. C'est aussi la plus peuplée des deux îles. Concentrant 11 des 13 villages de l'archipel des Kerkennah dont le chef-lieu Remla situé en son centre. Les villages sont concentrés à l'ouest le long de la route qui traverse l'île tandis que l'est est surtout occupé par des lagunes. C'est sur Chergui qu'est implantée la petite zone hôtelière de Sidi Fredj.

Le périmètre de l'archipel dépasse 160 kilomètres. Elles sont reliées entre elles par une chaussée d'une longueur de 600 mètres existant dès l'époque romaine. L'unique route asphaltée, qui traverse l'archipel entre Sidi Youssef à l'extrémité ouest et El Attaya à l'extrémité est, mesure 35 kilomètres.

Ces deux îles habitées sont entourées d’îlots rocheux et reliées entre elles par une chaussée romaine sur laquelle a été édifiée le pont d’El Kantara. Ces terres, ne dépassant pas 5 mètres au dessus du niveau de la mer sont plantées de palmiers, comptent une douzaine de villages dont le plus grand est Remla qui se trouve être aussi la capitale. La population est constituée d'agriculteurs et de pêcheurs. Les îles Kerkennah possèdent leurs propres écoles.

Sommaire

Climat

Les écarts de température sont faibles : le maximum est atteint en août avec 33°C, et la température ne descend jamais au-dessous de 10°C.

Les maxima sont sensiblement moins élevés que ceux de Sfax, et les minima y sont supérieurs. La sécheresse est atténuée par l'évaporation qui résulte des faibles profondeurs de la mer.

Par ailleurs, en raison de l'absence de relief, l'île est très ventée. Ce sont surtout des vents du nord beaucoup plus puissants et plus fréquents que ceux du sud qui expliquent le dessin des côtes si découpées au nord et nord-ouest, et si rectilignes au sud et au sud-est.

Il est préférable d'y séjourner en moyenne saison, avril-mai-juin, où la température est plus douce mais tout aussi agréable.

Villages

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Les marabouts

Les marabouts que vous trouverez dans l'archipel sont:

  • au village Kerkennien de Mellita: Sidi Ferjani, Sidi Salah, Sidi Boutrad, Sidi Youssef, Sidi Saâda, Sidi Abdelghaffer, Lalla Halima
  • au village Kerkennien de Ouled Kacem: Sidi Mansour, Sidi Belghith, Sidi Bouhmana, Sidi Messaoud, Lalla Halima, Lalla Mariam, Sidi El Ghafi, Sidi M’Hamed, Sidi Fredj, Sidi Ezzori, Sidi Abdelkader, Sidi Aïssa Ben Aïssa.
  • au village Kerkennien de Ouled Yaneg: Sidi Salem, Sidi Abdesselem, Sidi Biddou, Lella Halima
  • au village Kerkennien de Ouled Bou Ali: Sidi Saïd, Sidi Abdelkader, Sidi Messaoud ( lié à El Attaya), Sidi Henchir, Sidi Hadj Ali Ettouil (entre Ouled Bou Ali et Ouled Kacem), Sidi Gaarbin (entre Ouled Bou Ali et Kellabine), Sidi Ben Aissa
  • au village Kerkennien de Remla: Sidi Amor, Sidi Founkhal, Sidi Youssef, Sidi Ben Aïssa, Sidi Bouraoui, Sidi Salah, Lalla Jalloula, Sidi Khanfir, Sidi Mansour.
  • au village Kerkennien Chergui: Sidi Ali Khanfir
  • au village Kerkennien Khraïeb: Sidi El Haddar, Sidi Messaoud, Lalla Esbaya, Lalla Shaya, Lalla Henia, Sidi El Mebreb, Sidi Ben Aïssa, Sidi Ben Youssef.
  • au village Kerkennien Kratten: Sidi Rtebni, Sidi Bou Kerkouda, Sidi Khalfouni, Sidi Belkhif.
  • au village Kerkennien Jouaber: Sidi Nouir.
  • au village Kerkennien El Attaya: Sidi Messaoud, Lalla Henia, Lalla Hassina.
  • au village Kerkennien Sidi Youssef : Sidi Youssef
  • au village Kerkennien Sidi Fredj: Sidi Fredj

La vie familiale

La vie familiale kerkénienne s'organise dans les maisons traditionnelles dotées d'une grande cour intérieure. La plupart de ces maisons contiennent une ou deux citernes d'eau, de forme rectangulaire, peu profonde vu la nature du sol. La porte d'entrée donne sur la "Skifa" : pièce de transition entre l'intérieur et l'extérieur. Elle offre une entrée en chicane et bénéficie d'un courant d'air bien apprécié quand il fait chaud, c'est l'espace de séjour pendant l'été. Les deux premières chambres construites s'orientent vers l'est et le sud-est (Kebla : direction de la Mecque). Ces deux orientations ne reçoivent pas de soleil dans l'après-midi et offrent une plus grande fraîcheur la nuit. La cuisine et les toilettes ainsi que la "Zriba" (l'endroit pour les animaux) sont orientés vers l'ouest. Les chambres sont de hauteur différentes permettant de conduire l'eau de pluie vers la citerne d'eau. Une pièce est réservée aux invités, appelée "Hanout", c'est la seule pièce dotée de deux portes, une donnant sur la cour et une sur la rue. Ceci permet à l'occupant d'avoir plus de liberté pour entrer et sortir sans être obligé de traverser la maison et préserve ainsi l'intimité.

La cérémonie du mariage aux îles Kerkennah

La première étape du mariage dans l'archipel tunisien est le hammam où a lieu le bain de la mariée. Ce jour là, le hammam est entièrement réservé à la mariée. Toutes les femmes présentes sont aux petits soins pour elle. Gommage au gant de kessa, masque à l’argile... Tout est mis en oeuvre pour lui faire une peau douce et éclatante. Le bain de la mariée est très connu, les jeunes filles se rassemblent toutes et accompagnent la mariée pour faire son bain au Hammam et elle aura l'exclusivité du Hammam pour elle et ses accompagnatrices. Grâce à cette mixture la peau aura un éclat et une douceur sans égal.

Ensuite viens l'étape du henné. Le henné est utilisé pour porter chance à la mariée dans sa vie conjugale. Généralement la hannena, femme chargée d’accompagner et de prendre soin de la mariée dans toute les étapes de sa préparation, utilise le henné de Gabès qu’elle mélange avec de l’eau et de l’eau de rose. La pâte est appliquée sur les mains et les pieds. Il est fréquent aujourd’hui de voir des mariées arborer des motifs ressemblant à des tatouages dessinés au harkous, un liquide noir au parfum ennivrant. Celui-ci permet de faire de jolies finitions. La cérémonie du henné se fait dans une ambiance festive, au milieu de chants accompagnés de verres de thé. On parle même des plusieurs cérémonies. Plus le henné est foncé, plus il est joli, alors plusieurs applications sont nécessaires. Pour rendre la peau de la mariée encore plus douce, la mariée doit se soumettre à la séance d’épilation intégrale. Pour cela, une pâte à base de sucre est utilisée. Aucun poil n’est épargné. Une poudre appellé barouk, sorte de pierre blanche mélangée avec de l’eau de rose, est appliquée sur le corps afin de calmer les sensations de brûlures dûes à l’épilation...Pour donner un éclat unique à la mariée la hannena qui est la femme qui s'occupe d'épiler la mariée utilise une poudre qu'on appel Barouk, c'est une sorte de pierre travaillée qu'on mélange à l'eau de rose, elle devient une pâte qui est utilisée pour laver la corps intégralement juste après l'épilation et avant que la mariée ne se lave.

Habitudes alimentaires

On consomme très peu de viande et de poulet. Certaines familles ne mangent de la viande qu'une fois par an, pendant l'aïd el Kebir. Il y a d'ailleurs qu'un seul boucher sur toute l'île, à Remla précisément.

En céréales, on remarque une utilisation importante de l'orge, produite localement, et transformée en "tchich", "melthouth" et en pain d'orge. Le blé est présent dans le pain, les pâtes et le couscous. On mange très peu de riz.

Les fruits les plus consommés sont les figues, le raisin, la pastèque, le melon et les dattes.

On boit très peu d'alcool. Il est interdit par la religion mais toléré par l'état. Le "Leghmi", lait de palmier fermenté est la boisson alcoolisée la plus répandue. En deuxième position arrive la bière puis le vin. Il y a un seul point de vente à Kerkenah, "chez Hached". Il n'y a que deux bars, à Remla, qui ne servent de boisson alcoolisées qu'à partir de 13 heures.

A côté des bungalows de l’hôtel Cercina vous trouverez un très bon restaurant. La qualité est au rendez-vous mais, de ce fait, vous y trouverez des prix plus chers qu’ailleurs. Mon oncle Habib Kachouri mangeait régulièrement chez Mr Chokri père, le fondateur du Cercina, dont la femme préparait les repas pour tous ceux qui passaient chaque soir. Il lui a alors soumis l’idée d’ouvrir un restaurant pour nourrir tout ce petit monde. Le Cercina fut fondé en 1968 et a pris depuis un peu d’ampleur.

A El Ataya, vous pourrez réserver votre table au restaurant “le Régal” toujours tenu par la célèbre Najet. Ses poissons sont réputés divins et vous pourrez y déguster ses Dorades, ses mulets et l’Ojja Crevettes (spécialité tunisienne)… Dans l’archipel de Kerkennah, les amateurs de découvertes culinaires seront servis par la dégustation des spécialités kerkenniennes. Les Kerkenniens ont une excellente réputation quant à la nourriture basée sur les poissons et crustacés. Les principales spécialités locales sont le melthouth au poisson, le tchich au poulpe ou encore la ojja aux seiches. Nombreux sont les autochtones à pêcher eux-mêmes leur poisson qu’ils consomment le jour même en famille. Vous pourrez ainsi éventuellement participer à la pêche en partant avec un équipage Kerkennien. La majorité des pêcheurs sont à El Ataya, on peut donc facilement y trouver du très bon poisson. A Ramla vous pourrez profiter du marché le jeudi.

La pêche

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Les îles Kerkenna constituent un milieu insulaire qui présente des caractéristiques biologiques extrêmement rares (relief barrière de Posidonies,) et une exceptionnelle richesse écologique. Cette richesse jointe aux pratiques traditionnelles locales originales , exploitants ces spécificités biologiques (pêcheries traditionnelles) font de cet archipel une zone de haute valeur patrimoniale que l'on devrait protéger en priorité.

la pêche aux Îles Kerkennah

Les activités économiques principales de l'archipel est principalement la pêche qui se pratique sur un mode extensif et selon des traditions séculaires. Si ces îles possèdent, avec 2 000 embarcations, les deux-tiers de la flotte de pêche du gouvernorat de Sfax, les volumes pêchés représentent moins d'un douzième du total régional. Dans les champs, les femmes, font pousser l'orge, l'olivier, la vigne, le figuier et surtout le palmier qui donne des dattes de qualité moyenne (contrairement aux dattes de Tafilalet) et également l'excellent vin de palme. L'arbre donne surtout la matière première d'un artisanat de paniers, nasses, claies… nécessaires aux pêcheries et à la pêche.

La "charfya" est une méthode très particulière qu'utilise des pécheurs à Kerkennah, qui consiste d'implanter des parties de palmiers, de façon à créer des chemins dans la mer.. qui vont suivre ces chemins? Et bien les poissons. et où mènent ces chemins?...et bien ils mènent à des chambres de la mort: où entrent les poissons et y restent prisonniers. La caractéristique de cette méthode, c'est que les poissons restent prisonniers dans l'eau (donc bien frais) jusqu'à l'arrivée du pêcheur.

La pêche au Poulpe

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Le caractère du poulpe impose une technique de pêche qui lui est adaptée. L'animal aime, en effet, se cacher, être en retrait et squatter des récipients.

Pour ce faire, les pêcheurs étalent des gargoulettes appelées "karour" (bouteille) qui prennent la forme d’une jarre légèrement trouée des deux côtés, l’espace de faire passer la corde et les relier les unes aux autres.

La pêche peut se pratiquer également par le biais de blocs de pierre rectangulaires d’une trentaine de centimètres, troués d’un côté.

Une fois à l’intérieur des récipients, le pêcheur se déplace à pied dans une eau non profonde pour ramasser à la main les poulpes pris au piège.

Autre curiosité, à Kerkennah : Les pêcheurs à Kerkennah se comportent comme les propriétaires terriens en ce sens que la mer est divisée en zones et compartiments que les pêcheurs héritent de pères en fils et dans lesquelles ils opèrent sans déborder sauf accord contraire. Il est donc possible à un habitant d'être propriétaire de fonds marin.

Les pêcheurs disposent de deux techniques pour tuer l'animal dans le dessein d’éviter qu'il ne glisse du bateau : le tabasser avec un bâton au niveau de la tête ou bien le mordre au niveau du point central du visage.

Les petits poulpes doivent être remis en liberté jusqu'à maturité et ce sont les plus grands qui sont vendus sur la marché pouvant atteindre le prix de 80 dinars en fonction du poids.

Prospection gazière dit « champ Cercina

Les eaux au large des Kerkennah font partie d'une important champ de prospection gazière dit « champ Cercina » exploité par la société British Gas.

L'huile d'olives aux Îles Kerkennah

Tahar Ghalia, Conservateur du musée du Bardo a précisé que la culture des oliviers et les techniques de pressurage en Tunisie remontent au savoir-faire ancestral des Phéniciens. Hérodote décrivait déjà la présence d'oliviers aux îles Kerkennah. Actuellement, il est toujours pressuré comme à l'époque avec la force motrice des ânes. Les Phéniciens étaient de bons commerçants et marins du monde antique. Les cités-États fondèrent de nombreux comptoirs, notamment à Utica et à Carthage, dans les îles de Rhodes et de Chypre en mer Méditerranée et à Tarshish (Cadix) dans le sud de l'Espagne.

Gastronomie

Les spécialités kerkenniennes valorisent le poisson local (pataclet, mulet, dorade, etc.), l'orge concassé, les dattes et les raisins secs avec une place particulière pour le poulpe pêché et séché sur place. Ce sont des productions locales aisément conservables dans des jarres qui faisaient l'objet d'un échange de troc avec les commerçants de Djerba. L'arrivée de l'électricité dans l'archipel depuis une vingtaine d'années qui permet de réfrigérer ainsi que la multiplication des supérettes présentes dans tous les villages élargit la gamme des produits alimentaires. Paradoxalement, le poisson devient plus rare car c'est un produit à forte valeur ajoutée et tous les Kerkenniens ne peuvent se permettre d'en consommer aussi souvent qu'auparavant.

Couscous aux poulpes de Kerkennah (Kosksi bel karnit min Kerkennah)

Que signifie Kosksi bel karnit min Kerkennah?

Karnit est l'appellation du poulpe, le Kosksi est tout simplement le couscous.

Voici donc le Kosksi bel karnit min Kerkennah: Coucous aux poulpes de Kerkennah !

Ingrédients:

Pour la recette que nous présentons sur le Couscous aux poulpes de Kerkennah nous avons utilisé un poulpe de plus de 8 Kg, il s’agit d’avoir un kilo de poulpe par personne. Dans notre cas nous étions 8 personnes.

  • 8 Kg de poulpes fraîches
  • Piment rouge (1 cuillère à café)
  • Harissa (1 cuillère à soupe)
  • Curcuma (1 cuillères à café)
  • Tomate concentrée (2 cuillères à soupe)
  • huile d’olive
  • ail
  • oignon
  • sel
  • poivre

Légumes du coucous aux poulpes de Kerkennah

  • 8 (petites) Pommes de terre
  • 0,500 kg Pois chiche
  • 0,500 kg Carottes
  • 0,200 kg Fèves (Fulle)
  • 3 Courgettes
  • 8 piments

Enseignement à Kerkennah

Ecole à Kerkennah

Sports et loisirs à Kerkennah

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Le café présente le lieu de rencontre des jeunes. On joue aux cartes, on fume la chicha, on discute. Les femmes ne vont pas au café, elle vont voir les voisines et les cousines, elles bavardent autour d'un verre de thé nature ou à la menthe fraiche nana) ou en sirop. Les jeunes préfèreront le football.

Tourisme à Kerkennah

"S'il y a bien une île quasi déserte, c'est Kerkennah. C'est une île de pêcheurs située environ à 400 km de la capitale. Pour y accéder, il y a une traversée d'une heure en ferry . Les couchers et levers de soleil y sont magnifiques. L'endroit est calme, reposant. Les habitants sont très accueillants, très simples. C'est un endroit que je conseille à tous ceux qui sont prisonniers toute l'année du "métro-boulot-dodo". Le dépaysement y est garanti."

On peut s'y rendre en empruntant le bateau qui fait la navette plusieurs fois par jours en été. La capitale est Remla située à environ 16 kilomètres du port de Sidi Youssef (au centre de kerkennah). Sidi Youssef abrite aussi un port de pêche où stationnent des embarcations à voile — et de plus en plus à moteur — pratiquant une pêche artisanale. Quelques services ont été aménagés tels un commerce de glace pour la conservation du poisson frais, des marchands de poissons ainsi que des commerces de restauration comme un restaurant en activité durant la saison touristique...

Santé à Kerkennah

Feu Salah Achour, guérisseur connu à l'Attaya combattait les maladies avec des méthodes auxquelles les patients adhéraient. le fait de croire à ces pratiques facilitait la guérison. L'effet placebo est exploité au maximum. Le guérisseur est aussi efficace que l'homéopathe de la société moderne. Le tour de l'œuf est bien connu. Le guérisseur écrit une sourate de Coran dessus, le casse, et l'applique sur le corps du souffrant pour chasser le mauvais œil. Il y a 40 ans, la mortalité périnatale à Kerkennah était importante, on mourrait de la rougeole, de la gastro-entérite et d'autres maladies infectieuses. Il n'y avait pas de vaccination. Aujourd'hui l'île est dotée d'un hopital moderne à Remla.

Hôpital de Kerkennah

l’hôpital régional de Kerkennah est doté d’un terminal de télémédecine en cardiologie permettant aux patients d’effectuer une consultation à distance. Ainsi, une lecture de l’électrocardiographie et des données spécifiques, transmises par Internet, sera effectuée par le service cardio de l’hôpital d’Osimo en Italie. Il est à préciser que deux techniciens de l’hôpital de Kerkennah ont passé un stage de trois semaines à l’hôpital d’Osimo afin de pouvoir exploiter convenablement le matériel approprié. Par ailleurs, et afin de perfectionner ce système, deux médecins de Kerkennah vont séjourner pour quelques jours à l’hôpital d'Osimo dans les mois qui viennent. Signalons enfin que ces équipements ont fait l’objet d’un don de la part de Rotary Club d’Osimo, et ce, grâce aux efforts de l’Association Kyranis Kerkennah (section Grand-Tunis) et le Rotary Club la Rose de l’Ariana visant à pallier l’absence d’un service cardiovasculaire à l’hôpital régional de Kerkennah.

infrastructure routière

En 2010, des projets présidentiels d’entretien de l’infrastructure routière sont en cours de réalisation à Kerkennah. Les travaux concernent la réhabilitation de la route locale n°886 entre Ouled Yaneg et Sidi Fraj (2,814 MD), ce qui est aussi le cas de la route locale n°927 reliant Ouled Kacem à Sidi Frej, outre le bitumage de la route El Hassar. La dernière période a enregistré, d’autre part, le parachèvement des travaux de réhabilitation de la route Ennajat-Al Ataya, sur une longueur de 5 km. Il en est de même pour le réseau routier dans la zone touristique Sidi Fankhel (Kerkennah).

Personnes originaire de Kerkennah

Hamdi Hached, ce jeune tunisien âgé seulement de 23 ans, originaire des îles Kerkennah, étudiant en aquaculture à l'Institut Supérieur de Pêche et d’Aquaculture de Bizerte a inventé et mis au point un procédé d’extraction de biocarburants à partir des macro-algues.

Festivals

Religion

La religion est l'islam, le saint patron de l'archipel est Sidi Ali Khanfir, originaire de Khénifra au Maroc. Il existe également 25 marabouts correspondant à des tombeaux de saints qui apparaissent en partie dans la toponymie locale : Sidi Youssef, Sidi Fredj,...

Musée d'El-Abassya à Kerkennah

Ce musée est un établissement où sont rassemblés, classés et conservés des objets insulaires ayant un intérêt historique, ethnographique, artistique et civilisationnel. Le musée est également un centre d'étude scientifique destiné à accueillir des étudiants stagiaires et des chercheurs qui s'intéressent à l'histoire des îles Kerkennah et au patrimoine de l'archipel. Ce public est ouvert à tout public et offre une image saisissante d'une île flottante et hybride, d'un fragment de terre qui ne tire sa force et sa signification que de la mer qui l'entoure et la berce. Ce centre n'a pas de sens que de ses limites:c'est la conscience d'une île en éveil permanent.

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Association Cercina pour la préservation du patrimoine environnemental, culturel et urbain des îles Kerkennah en Tunisie

Ce groupe est dédié à l'association Cercina dont le siège social est fixé à Paris. Les objectifs généraux de Cercina sont:

  • La Préservation du patrimoine environnemental, culturel et urbain des îles Kerkennah en Tunisie
  • Les actions sociales en faveur de la population locale

Contributions

Traversée à la nage à Kerkennah (mercredi 7 octobre): Des sommités mondiales au rendez-vous

L’épreuve de nage marathonienne devant relier mercredi prochain le port de Sidi Youssef de Kerkennah à celui de Sfax, aura une envergure internationale, avec la participation de certaines sommités mondiales dans la spécialité.

Les îles Kerkennah vues par une chaine australienne!

Réputé pour la beauté de son paysage naturel et sa spécificité environnementale riche et variée, l'archipel ne cesse d’attirer l'attention des touristes, photographes et chercheurs de partout dans le monde. Les 30 minutes d’image sur les îles Kerkennah ont permis de transmettre des moments de vie « sereine», de suivre des séances de pêche de poulpes, spécificité combien même chère aux habitants de l’archipel… Bref le reportage n’a pas manqué l’occasion de mettre en valeur l’une des îles les plus «sereines» et «mystérieuses» de la Méditerranée.

Quand l'île souffre de la pollution marine

Nombreuses sont les injustices commises par l'ancien régime. Des injustices qui n’ont pas épargné le milieu naturel dans lequel on vits touchant même les écosystèmes marins. C’est le cas de l’île de Kerkennah dont la pêche est l’activité principale de ses habitants. Cette île paisible, connue pour la bonté de sa population mais aussi pour la qualité de ses produits de mer, a beaucoup souffert d’une pollution marine grave à l’origine d’un manque à gagner notamment pour les pêcheurs. Le drame a commencé lorsque ont commencé les travaux de prospection pétrolière.

En effet, ces travaux ont débuté il y a près de trois décennies. Des travaux de prospection et de forages pétroliers tous azimuts. Plusieurs compagnies ont installé leurs bases dans l’île dont notamment la TPS (Thyna Petroleum Services) qui exploite au large de la côte de Cercina à l’ouest de l’île Gharbi.

Un incident grave s’est produit, il y a un an, lorsqu’un pipeline appartenant à cette société a été touché, faute de maintenance, provoquant une pollution qui a touché les pêcheries de l’île, notamment celle de Mellita et de Oueled Ezzedine.

Les pêcheurs de ces deux régions ont exigé leurs droits à des indemnités auprès des compagnies pétrolières. Des indemnisations qui ont tardé à venir. Ajoutant à cela que la pêche côtière ne rapporte pas grand-chose.

Face à cette situation, les pêcheurs kerkenniens ont décidé d’occuper la plateforme de production de la TPS entraînant son arrêt. Une réunion de conciliation a eu lieu, hier, au siège du gouvernorat de Sfax. En présence du directeur général de la TPS, cette réunion a regroupé les représentants de l’Ugtt de Sfax et des habitants des deux régions touchées.

Ainsi, il a été décidé d’accorder une prime définitive de l’ordre de 540 mille dinars au profit d’un certain nombre de pêcheurs au titre de compensation de l’arrêt de la pêche. Par ailleurs, la TPS poursuivra l’étude du coût de l’incidence en matière de pollution maritime causée par le reste des plateformes installées dans la région. De leur côté, les habitants de Mellita et d’Ouled Ezzedine s’engagent à ne plus freiner les activités de ladite société.

Auteur : Said Ben Kraiem

Création de 300 emplois

Le programme de développement de l’île de Kerkennah, annoncé vendredi, s’inscrit dans la logique de développement régional. Un programme de développement intégré à l’initiative du gouvernorat de Sfax en étroite collaboration avec deux grandes entreprises pétrolières installées dans la région.

« A partir du 1er juin prochain, 300 nouveaux postes d’emploi seront créés conjointement par le conseil régional, la société britannique de prospection et d’exploitation pétrolière Petrovac et Thyna Petroleum Service », précise M. Mohamed Ali Jendoubi, gouverneur de Sfax, à l’occasion d’une cérémonie d’octroi d’aides au profit des habitants de Kerkennah, organisée au siège de Petrofac à Sfax. « Un comité sera créé pour mettre des critères précis pour le recrutement de 300 demandeurs d’emploi selon des critères précis : être originaires de l’île, diplômés du supérieur au chômage depuis une longue période ou issus de familles nécessiteuses », précise M. Mostari Gnidez, membre du conseil local de protection de la Révolution à Kerkennah.

Les aides concernent 50 ordinateurs au profit des établissements scolaires, des équipements sportifs et un minibus au profit de l’association des handicapés, outre des aides en espèces de l’ordre de 30 000 dinars toujours au profit des handicapés de la région. Par ailleurs, la même société a décidé l’acquisition d’un scanner au profit de l’hôpital local de Kerkennah avec un coût de 600 000 dinars.

Le programme de développement de l’île de Kerkennah, annoncé vendredi, s’inscrit dans la logique de développement régional. Un programme de développement intégré à l’initiative du gouvernorat de Sfax en étroite collaboration avec deux grandes entreprises pétrolières installées dans la région.

« A partir du 1er juin prochain, 300 nouveaux postes d’emploi seront créés conjointement par le conseil régional, la société britannique de prospection et d’exploitation pétrolière Petrovac et Thyna Petroleum Service », précise M. Mohamed Ali Jendoubi, gouverneur de Sfax, à l’occasion d’une cérémonie d’octroi d’aides au profit des habitants de Kerkennah, organisée au siège de Petrofac à Sfax. « Un comité sera créé pour mettre des critères précis pour le recrutement de 300 demandeurs d’emploi selon des critères précis : être originaires de l’île, diplômés du supérieur au chômage depuis une longue période ou issus de familles nécessiteuses », précise M. Mostari Gnidez, membre du conseil local de protection de la Révolution à Kerkennah.

Les aides concernent 50 ordinateurs au profit des établissements scolaires, des équipements sportifs et un minibus au profit de l’association des handicapés, outre des aides en espèces de l’ordre de 30 000 dinars toujours au profit des handicapés de la région. Par ailleurs, la même société a décidé l’acquisition d’un scanner au profit de l’hôpital local de Kerkennah avec un coût de 600 000 dinars.

Itinéraires internationaux de "Nature et Culture"

Kerkennah Islands in all languages

Bibliographie

  • Noômène Fehri, « La palmeraie des Îles Kerkennah (Tunisie), un paysage d'oasis maritime en dégradation : déterminisme naturel ou responsabilité anthropique ? », Physio-Géo [En ligne], Volume 5 | 2011, mis en ligne le 13 septembre 2011, Consulté le 24 janvier 2013. URL : http://physio-geo.revues.org/2011 ; DOI : 10.4000/physio-geo.2011

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